MENÚ EJECUTIVO
Del 14 al 17 de abril
Nuestra carta es un viaje por sabores honestos, producto cuidado y concina con alma. Cada plato está pensado para emocionar desde el primer bocado.
APERITIVO
Buñuelo de brandada y miso.
ENTRANTES
Crema de huevo frito, praliné de pimientos y caballa soasada.
Empanadilla de maíz y carnes guisadas.
SEGUNDOS
Arroz de sepia y ajos tiernos.
Ventresca de atún a la brasa.
Bacalao confitado.
Pollo frito, arroz con verduras y curry.
Abanico ibérico. (+3€)
Secreto duroc y patatas con mojo.
Entraña de vaca y parmentier. (+2€)
POSTRE (incluido)
Consulta nuestros postres
19,90 €
Café y bebida no incluidos.
