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SÁBADOS 24 DE ENERO (MEDIODÍA)
Nuestra carta es un viaje por sabores honestos, producto cuidado y concina con alma. Cada plato está pensado para emocionar desde el primer bocado.
ENTRANTES
Ravioli de buey de mar y bisque de galeras.
Aguacate a la llama, ventresca encebollada y emulsión de hierbas y garum.
Croquetón de pollo rustido.
SEGUNDOS
Arroz de secreto y setas.
Corvina asada y vinagreta de cherries.
Bacalao confitado.
Pollo relleno.
Secreto duroc a la brasa y chimichurri.
Entraña de vaca y parmentier. (+2€)
POSTRE (incluido)
Consulta nuestros postres
26,90 €
Café y bebida no incluidos.
